01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ショーケースにずらりと並ぶ日替わりの総菜から、その日の気分に合わせておかずを仕立てる楽しさがMista Corta(ミスタコルタ)にはあります。テイクアウトのカスタマイズ弁当は、チキンやポーク、魚介といったメイン料理に、野菜を中心とした選べるお惣菜4種類を組み合わせる構成です。素材の味を生かした野菜デリは少しずつ多彩な品目を味わえるのが魅力で、別売りの「もち麦入りサフランライス」と合わせるのはもちろん、自宅でワインやパンとともに楽しむ食卓の主役としても重宝します。
食後を彩る多彩なドルチェ
総菜と並んで見逃せないのが、ひとつずつ丁寧に作られたドルチェの数々です。香ばしいクッキーシューになめらかなキャラメルカスタードを詰めた「キャラメルシュークリーム」や、みたらし風味のカラメルソースを合わせた「宿場プリン」は、店の個性が際立つ品です。さらに、コーヒージュレとマスカルポーネクリームが重なる「飲めるティラミス」や、北海道産小麦粉「宝笠ドゥノール」を使ったスポンジ生地の「メロンのショートケーキ」など、口溶けや素材の組み合わせに趣向を凝らした甘味が揃っています。
店頭でのお買い物はもちろん、事前予約によるケーキやオードブルの用意もあり、日々のランチから特別な日の集まりまで日常のさまざまな場面に寄り添ってくれます。







